l 品種 > 青心烏龍 l 茶形 > 機採半球型茶葉 l 發酵 > 輕 ; 兒茶素含量約70% l 烘焙 > 輕中火 ; 淺中焙 l 口感 > 微濃 ; 溫甜 ; 焦糖香 ; 回甜 ------------------------------------ l 產地 > 台灣嘉義梅山鄉 l 茶區 > 太和 l 海拔 > 900 米