l 品種 > 不知春 l 茶形 > 機採半球型茶葉 l 發酵 > 輕 ; 兒茶素含量約80% l 烘焙 > 輕火 ; 淺焙 l 口感 > 清香 ; 溫甜 ; 醇和 ; 微花香 ------------------------------------ l 產地 > 台灣南投名間鄉 l 茶區 > 松柏嶺 l 海拔 > 350 米