l 品種 > 金萱 l 茶形 > 手採半球型茶葉 l 發酵 > 輕 ; 兒茶素含量約70% l 烘焙 > 輕中火 ; 淺中焙 l 口感 > 微濃 ; 溫潤 ; 焦糖香 ; 熟果香 ------------------------------------ l 產地 > 台灣嘉義梅山鄉 l 茶區 > 樟樹湖 l 海拔 > 1400 米